انواع کود جلبک دریایی و بررسی آن ها

انواع کود جلبک دریایی

به کافه سبز و بلاگ ما خوشامدید! در این مطلب قصد داریم به انواع کود جلبک دریایی پردازیم و شما را با آن ها آشنا کنیم. در مقالات پیشین به خود جلبک دریایی و کود مایع پرداخته بودیم. اکنون قصد داریم بیشتر با جلبک دریایی و کاربرد های آن آشنا شوید. در ادامه همراه ما باشید.

جلبک‌های دریایی گیاهانی هستند که در محیط‌های دریایی رشد می‌کنند و می‌توانند به عنوان کود برای گیاهان کاربرد داشته باشند. انواع کود جلبک دریایی شامل موارد زیر می‌شود:

1. جلبک آبی: این نوع جلبک دریایی شامل انواع مختلفی از جلبک‌ها با رنگ آبی می‌شود که دریاها و اقیانوس‌ها را پوشانده‌اند. کود جلبک آبی شامل پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و املاح معدنی است.
2. جلبک قهوه‌ای: این نوع جلبک دریایی دارای رنگ قهوه‌ای یا سبز تیره است و شامل مواد مغذی مانند نیتروژن، فسفر، پتاسیم، منیزیم و کلسیم است.
3. جلبک قرمز: این نوع جلبک دریایی شامل انواع مختلفی از جلبک‌ها با رنگ قرمز و صورت‌های مختلف است. این نوع جلبک دارای فیکوبیلی‌ها و کاروتنوئیدهای مختلف است که به عنوان منبعی از ویتامین‌ها و مواد معدنی برای گیاهان کاربرد دارد.
4. جلبک سبز: این نوع جلبک دریایی دارای رنگ سبز و مواد مغذی مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم است. این نوع جلبک برای رشد گیاهان خودداری می‌کند و بهتر است به صورت پودر شده استفاده شود.

معمولاً کود جلبک دریایی به عنوان یک محصول آلی در بازارهای کشاورزی به فروش می‌رسد و به عنوان یک منبع غذایی برای گیاهان استفاده می‌شود.

کاربرد کود جلبک دریایی برای گیاهان

کود جلبک دریایی به عنوان یک کود طبیعی برای گیاهان، بسیار مفید است. در زیر چند کاربرد اصلی آن آورده شده است:

1. افزایش رشد گیاهان: کود جلبک دریایی مواد معدنی، ویتامین ها، هورمون های گیاهی و اسیدهای آمینه را به گیاهان ارائه می دهد که باعث افزایش رشد و تقویت ساختار گیاه می شود.
2. تقویت مقاومت گیاهان: کود جلبک دریایی می تواند به عنوان یک تقویت کننده مقاومت گیاهان علیه بیماری ها و آفات عمل کند. همچنین، این کود می تواند به گیاهان کمک کند تا در مقابل شرایط نامساعد مانند خشکی، سرما و گرما مقاومت بیشتری پیدا کنند.
3. افزایش عملکرد: کود جلبک دریایی می تواند باعث افزایش عملکرد گیاهان شود. این کود می تواند عملکرد گیاهان را تا 30 درصد افزایش دهد.
4. بهبود کیفیت محصول: کود جلبک دریایی می تواند بهبود کیفیت محصولات زراعی، مثل میوه، سبزیجات و غلات، کمک کند. این کود می تواند باعث افزایش سطح ترکیبات مفید در محصولات شود که باعث بهبود طعم، عطر و رنگ محصولات می شود.
5. حفظ تعادل بین سطح pH خاک: کود جلبک دریایی می تواند به عنوان یک ماده تنظیم کننده pH خاک عمل کند و باعث حفظ تعادل بین سطح pH خاک شود.

به طور کلی، استفاده از کود جلبک دریایی می تواند باعث افزایش عملکرد و کیفیت محصولات زراعی شود و همچنین به سلامتی افراد مصرف کننده نیز کمک کند. اینها برخی از انواع کود جلبک دریایی و خواص آن درگیاهان بود.

علاوه بر کاربردهایی که در بخش قبلی ذکر شد، کود جلبک دریایی به دلیل داشتن ترکیبات مفیدی مانند کلروفیل، پلی‌ساکاریدها، اسیدهای آمینه، ویتامین‌ها و مواد معدنی، در بسیاری از زمینه‌های مربوط به کشاورزی، باغبانی و بیوتکنولوژی کاربرد دارد. در زیر چند کاربرد دیگر آن آورده شده است:

1. افزایش تولید کلروفیل: کود جلبک دریایی به دلیل داشتن کلروفیل، باعث افزایش تولید این ماده در گیاهان می‌شود که منجر به رشد بهتر و افزایش عملکرد محصولات می‌شود.
2. حفاظت از محصولات زراعی: کود جلبک دریایی می‌تواند به عنوان یک تقویت‌کننده مقاومت گیاهان علیه شرایط نامساعد مانند گرما، سرما، خشکی و بیماری‌ها عمل کند و باعث حفاظت از محصولات زراعی شود.
3. افزایش خاک‌ورزی: کود جلبک دریایی می‌تواند به عنوان یک تقویت‌کننده خاک عمل کرده و باعث افزایش خاک‌ورزی، حفظ تعادل بین عناصر موجود در خاک و افزایش کارایی سایر کودها شود.
4. کنترل شیمیایی خاک: کود جلبک دریایی با داشتن اسیدهای آمینه و مواد آلی، می‌تواند به عنوان یک تنظیم‌کننده شیمیایی خاک عمل کند و باعث کاهش میزان سموم و افزایش سطح pH خاک شود.
5. کمک به رشد میکروب‌های خاکی: کود جلبک دریایی می‌تواند با داشتن پلی‌ساکاریدها و مواد آلی، به عنوان یک محیط غذایی برای میکروب های خاکی باشد.

جلبک دریایی در صنایع مختلف

جلبک دریایی به دلیل داشتن ترکیبات مفیدی مانند کلروفیل، پلی‌ساکاریدها، اسیدهای آمینه، ویتامین‌ها و مواد معدنی، در بسیاری از صنایع مختلف کاربرد دارد. در زیر چند کاربرد این جلبک در صنایع مختلف آورده شده است:

1. صنایع غذایی: جلبک دریایی می‌تواند در تولید محصولات غذایی مانند نوشیدنی‌ها، آدامس، پفک، بستنی، سوشی و فرآورده‌های گوشتی و ماهی به عنوان افزودنی و یا ماده‌ای غذایی مورد استفاده قرار گیرد.

2. صنایع دارویی: جلبک دریایی به عنوان یک منبع غنی از ترکیبات مفیدی مانند ویتامین‌ها، مواد معدنی، پلی‌ساکاریدها، فیکوبیلیپروتئین و فیکوکسانتین، در صنایع دارویی کاربرد دارد و می‌تواند در تولید داروهایی برای درمان بیماری‌های قلبی، بیماری‌های التهابی و بیماری‌های ایمنی مرتبط باشد.

3.   صنایع کشاورزی: جلبک دریایی به عنوان یک منبع غنی از ترکیبات مفیدی مانند کلروفیل، پلی‌ساکاریدها، اسیدهای آمینه، ویتامین‌ها و مواد معدنی، در صنایع کشاورزی کاربرد دارد و می‌تواند به عنوان کود طبیعی و تقویت‌کننده محصولات استفاده شود.

1. صنایع آرایشی و بهداشتی: جلبک دریایی به عنوان یک منبع غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی مانند کرم‌های ضد چروک، شامپو و لوسیون، خرید قرص جلبک ، پودر جلبک دریایی، ماسک جلبک ، ماسک جلبک دریایی  ، ماسک ضد لک  ،  ماسک ضد جوش  استفاده میشود.

کود جلبک دریایی تهیه شده توسط تخمیر EM باعث افزایش فراوانی میکروبیوم مفید خاک در شالیزار در مرحله رویشی می شود

استفاده بیش از حد از کودهای شیمیایی می تواند به طور بالقوه با کاهش تنوع میکروبیوم خاک، بهره وری خاک را کاهش دهد. در این مطالعه، ما اثرات کود جلبک دریایی تخمیر شده را در جامعه میکروبی خاک گیاهان شالیزاری ارزیابی کردیم. نهال‌های شلتوک به پنج گروه کنترل (C0)، کود شیمیایی (CF)، کود جلبک دریایی (SF)، کود شیمیایی و جلبک دریایی ترکیبی (CFSF1) و ترکیب شیمیایی و کود(CFSF2) تقسیم شدند. ترکیب CFSF1 بیشترین تأثیر را در القای ارتفاع بوته (70/3 ± 99/83 سانتی‌متر) و تعداد پنجه (08/4 ± 20/24) داشت. پس از 8 هفته پس از پیوند، DNA جدا شده از هر تیمار خاک تحت توالی یابی نسل بعدی 16S rRNA (ناحیه v3-v4) قرار گرفت. نتایج کنونی به طور بالقوه می تواند به استفاده از SF به عنوان یک پاک کننده زیستی و ترویج کشاورزی سبز با کاهش میزان استفاده از CF کمک کند.

کود جلبک دریایی: بونتی اقیانوسی برای گیاهان

ممکن است جلبک دریایی را به شکل تنقلات ترد یا دور سوشی پیچیده شده مصرف کرده باشید، اما آیا می دانستید که کودهای جلبک دریایی می توانند گیاهان باغ شما را نیز تغذیه کنند؟

جلبک دریایی یک اصطلاح عمومی است که انواع مختلفی از جلبک های چند سلولی را در بر می گیرد که در اقیانوس های ما رشد می کنند. این گروه گیاهی اولیه بیش از 10000 گونه دارد. جلبک دریایی با گیاهانی که ما در زمین پرورش می دهیم به دو روش مهم متفاوت است. اولا، تمام سلول های یک گونه جلبک دریایی می توانند فتوسنتز کنند. ثانیاً، جلبک های دریایی سیستمی ندارند که در آن ریشه ها به جذب آب و مواد مغذی از خاک کمک کنند. سلول های جلبک دریایی می توانند مواد مغذی را مستقیماً از آب اطراف جذب کنند.

جلبک دریایی ارزش فرهنگی و زیست محیطی مهمی دارد. آنها مواد با ارزشی هستند که در غذاهای سنتی مختلف استفاده می شوند و تولید آنها صنعت بزرگی برای بسیاری از کشورهای ساحلی است. جلبک های دریایی، از جمله کلپ غول پیکر، غذا و سرپناهی را برای سایر گونه های دریایی فراهم می کند. علاوه بر این، به دلیل توانایی آنها در تبدیل دی اکسید کربن (CO2) به زیست توده از طریق فتوسنتز و سرعت رشد سریع آنها در مقایسه با گیاهان زمینی، آنها می توانند به یک بازیگر کلیدی در ترسیب کربن و مبارزه با تغییرات آب و هوایی تبدیل شوند.

فواید کود جلبک دریایی

مزایای فراوان استفاده از محصولات جلبک دریایی در کشاورزی به طور گسترده مطالعه و مستند شده است. کودهای جلبک دریایی با کیفیت بالا به عنوان منبعی از ریز مغذی ها شناخته می شوند. از میان هفت ریز مغذی، عصاره جلبک دریایی (عمدتاً از جلبک قهوه‌ای Asophyllum nodousm برای انواع کود جلبک دریایی استفاده میشود ) می‌تواند به‌ویژه عرضه روی و منگنز به گیاهان را تقویت کند و دفاع گیاهان را در برابر عوامل استرس‌زا تقویت کند.

معایب کود جلبک دریایی

جلبک دریایی حاوی مقادیر بسیار پایین NPK است. چه محصولی مایع یا پودری بخرید، باید بتوانید نسبت NPK آن محصول را در بسته بندی آن بیابید. با توجه به درشت مغذی های محدود در کودهای جلبک دریایی، ممکن است نیاز به مکمل با استفاده از موادی مانند کود ماهی مایع یا پودر ماهی داشته باشید. همچنین محصولات جلبک دریایی مایع غنی شده با نیتروژن، فسفر و پتاسیم از پیش اضافه شده به صورت تجاری در دسترس هستند. این فرمول های کود مایع غنی شده جلبک دریایی معمولاً برای محصولات خاص ساخته می شوند.

نویسنده مقاله: علی مظفری
تاریخ : 1402/01/31