کمبود آهن ناشی از کم خونی و اثرات مثبت جلبک اسپیرولینا برای درمان آن

جلبک اسپیرولینا بیشترین میزان آهن

19 اردیبهشت 1402
ارسال شده توسط writer3

کمبود آهن

کمبود آهن می‌تواند مشکلات زیادی برای افراد به وجود آورد.

این مشکلات شامل: خستگی زیاد، ضربان قلب سریع، رنگ پریدگی پوست، زخم معده و غیره می باشند.

این موارد تنها بخشی از مشکلاتی است که با کمبود آهن در بدن ایجاد می‌شود.

عنصر آهن در واقع بخشی از سلول‌های زنده ما است و جزء اولیه دو پروتیئن مهم به نام‌های هموگلوبین و میوگلوبین است.

وظیفه هموگلوبین در بدن رساندن اکسیژن به دیگر بافت‌ها زنده است.

اما میوگلوبین در بخشی از سلول‌های عضلات ما باعث حفظ اکسیژن در آن‌ها می‌شوند.

طبق آمار کمبود آهن شایع‌ترین نوع شناخته شده کمبود تغذیه‌ای در افراد در جهان است.

با این حال برای اینکه به کمبود آهن در بدن دچار نشویم، بهترین راه مصرف روزانه مواد غذایی است که سرشار از آهن هستند.

بی‌شک جگر و گوشت قرمز بیشترین میزان آهن را در بین دیگر مواد غذایی دارند.

اما برخی با توجه به شرایط جسمی و حتی مادی قادر به تامین این مقدار از گوشت و جگر برای مصرف روزانه خود نیستد.

از این رو باید به فکر جایگزین‌های ارزان‌تر و با پایه گیاهی باشند.

تا با مصرف آنها بتوانید کمبود آهن خود را به صورت روزانه رفع کنید.

علائم شایع کم خونی

خستگی عمومی
ضعف
رنگ پریده گی پوست
تنگی نفس
سرماخوردگی
احساس سوزن سوزن در پا
تورم یا درد زبان
سرد شدن دست ها و پاها
ضربان قلب سریع یا نامنظم
نازک شدن ناخن ها
سردرد
کم شدن تمرکز
ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن
زخم معده یا IBS

چرا از اسپیرولینا برای کم خونی استفاده کنیم؟

اسپیرولینا گیاهی است که می تواند توسط تمام افراد مورد استفاده قرار بگیرد.

از این جلبک می توان به عنوان یک مکمل غذایی برای بهبود و درمان کم خونی در دوران رژیم کاهش وزن، بارداری یا حتی بهبود چهره استفاده کرد.

کسانی که رژیم غذایی برای کاهش وزن دارند می توانند از پودر لاغری جلبک استفاده کنند تا دچار کم خونی و کمبود دیگر ویتامین ها نشوند.

جلبک سبز با اثر ضد التهابی طبیعی خود، به ورزشکاران، قربانیان دردهای عضلانی، مفاصل یا تاندون اجازه می دهد تا آنها را کاهش دهند و بهبودی بهتری پیدا کنند.

اسپیرولینا همچنین یک آنتی اکسیدان طبیعی است زیرا بسیار غنی از روی است.

این غنای روی باعث می شود ورزشکار خستگی خود را کاهش دهد، استراحت بهتری داشته باشد و در نتیجه سرعت تمرین خود را افزایش دهد.

جلبک اسپیرولینا همچنین تمرکز را بهبود می بخشد، استرس را کاهش می دهد و توانایی های حافظه را افزایش می دهد.

از آنجایی که یک آلکانین است، به حفظ تعادل اسید و باز خوب برای حفظ ایمنی طبیعی بهتر کمک می کند.

چه افرادی در معرض کم خونی هستند؟

زنان مبتلا به خونریزی شدید در دوره قاعدگی
زنان حامله
افراد مبتلا به رژیم غذایی نامناسب
افرادی که اغلب خون از دست می دهند
نوزادان و کودکان، به خصوص افرادی که زود بدنیا می آیند و یا افرادی که در شرایط بد اقتصادی بزرگ می شوند
بیماران سرطانی
افراد مبتلا به نارسایی قلبی
افراد مبتلا به اختلالات دستگاه گوارش و یا کسانی که جراحی دستگاه گوارش را تجربه کرده اند.

درمان عالی برای کم خونی

کم خونی کمبود گلبول های قرمز در بدن است که با سطح هموگلوبین بسیار پایین مطابقت دارد. سپس انتقال اکسیژن مختل می شود.

سه نوع کم خونی وجود دارد: عدم تولید گلبول های قرمز، از دست دادن یا تخریب غیرطبیعی گلبول های قرمز، یا ناتوانی در ایجاد یا استفاده از هموگلوبین.

این بیماری بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت 25 درصد از جمعیت جهان را تحت تاثیر قرار می دهد.

کمبود آهن علاوه بر تأثیر بر افراد کم خون، اغلب زنان باردار و زنانی را که به اصطلاح «سنین باروری» نامیده می شوند، تحت تأثیر قرار می دهد. اما می تواند مردان را نیز تحت تاثیر قرار دهد.

جلبک دریایی منبع عالی آهن است که به راحتی در انسان جذب می شود.

میزان جذب آن 40 درصد تخمین زده شده است که 6.5 برابر بیشتر از گوشت قرمز است.

توجه داشته باشید که جذب آهن از اسپیرولینا نسبت به محیط مصرف آن بسیار حساس است.

مصرف اسپیرولینا برای کم خونی در گیاه خواران

از آنجایی که گیاهخواران گوشت مصرف نمی‌کنند باید به دنبال جایگزین مناسب گوشت برای تامین آهن باشند.

توصیه می شود این گونه افراد در رژیم غذایی خود از گیاهان و یا مواد غیر گوشتی ای که سرشار از آهن هستند حتما استفاده کنند.

تا دچار بیماری ها و مشکلات ناشی از کم خونی که گاها می توانند خطرناک نیز باشند، نشوند.

آهن یکی از عناصر ضروری و مورد نیاز بدن است و وظایف مهمی را بر عهده دارد که عبارت‌اند از: انتقال اکسیژن در گلبول‌های قرمز، تولید هموگلوبین خون، مقاومت در برابر استرس و ناخوشی، عملکرد صحیح آنزیم‌ها در بدن و همچنین این عنصر مهم وظیفه تقویت سیستم ایمنی را نیز بر عهده دارد.

جلبک اسپیرولینا، جلبک سبز رنگی است که از عطر و طعم قوی برخوردار است.

وقتی شما ۳۰ گرم ازاین نوع جلبک را مصرف کنید، تقریبا تمام آهن مورد نیاز یک روز خود را با این روش جبران کرده‌اید.

کسانی که به گیاهخواری رو آورده‌اند، بی شک مناسب‌ترین جایگزین گوشت و جگر برای تامین آهن بدن مصرف پودر جلبک دریایی است.

جلبک اسپیرولینا همچنین غنی از اسید آمینه‌های ضروری بدن است و به مقدار کافی آهن، پروتئین، یتامین B، ویتامین C، D و E هستند.

این ماده غذایی حتی به شکل قرص جلبک و پودر خوراکی جلبک اسپیرولینا نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.