4 ویژگی جلبک اسپیرولینا برای بدنسازی

مصرف اسپیرولینا برای بدنسازی امروزه بسیار رواج پیدا کرده است، اما چرا؟

یکی از جلبک هایی که بین بدنسازان و ورزشکاران محبوبیت زیادی دارد، جلبک اسپیرولینا یا جلبک سبزآبی است. این محبوبیت از آنجایی می آید که پودر خوراکی جلبک اسپیرولینا توانسته بدون عوارض جانبی به ورزشکاران در عضله سازی و بهبود سیستم ایمنی بدن کمک کند.

جلبک دریایی یک ماده غذایی پرخاصیت و بدون هیچ مواد افزودنی از دل طبیعت است. این ماده غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی است و به همین دلیل به عنوان یک سوپرفود معرفی شده است.

کم خونی در بین تمام مردم یک مشکلی رایج است ولی در بین بانوان ورزشکار این مشکل بیشتر دیده می شود. اسپیرولینا سرشار از آهن است و از اینرو ورزشکاران علاقه زیادی به مصرف این جلبک دارند.

استفاده از اسپیرولینا برای بدنسازی می تواند دلایل مختلفی داشته باشد و هر ورزشکار به دلیل یک خاصیت آن مشتاق استفاده از این مکمل باشد. در ادامه به تاثیرات استفاده از اسپیرولینا برای ورزشکاران و بدنسازان می پردازیم.

فواید اسپیرولینا برای بدنسازی

بهبود استقامت

اسپیرولینا به لطف آهن فراوان و آنتی اکسیدان های موجود در آن، استقامت عضلانی را بهبود می بخشد و باعث افزایش اکسیژن می شود. ماهیچه های اکسیژن دار نیز بهتر باعث افزایش عضله می شوند.

سطح بتاکاروتن و آهن موجود در اسپیرولینا بسیار چشمگیر است. در واقع، 10 گرم از این سوپر غذا، 50 درصد نیاز آهن و 100 درصد نیاز بتاکاروتن را ممکن می سازد. این دو عنصر باعث بهبود اکسیژن رسانی و در نتیجه بهبود استقامت بدن می شوند.

زمانی که از این جلبک استفاده می شود، فرد قدرت بیشتری را در عضلات خود احساس می کند. همچنین سبب کاهش خستگی در اندام های بدن می شود. با استفاده از اسپیرولینا خیالتان راحت خواهد بود که هیچ آسیبی به کبد یا دیگر اعضای بدن شما نخواهد رسید.

به کاهش وزن کمک می کند

مصرف ساده پروتئین می تواند باعث کاهش وزن می شود. در واقع، هضم پروتئین دشوارتر است و بنابراین به انرژی بیشتری نیاز دارند. اسپیرولینا، متشکل از 60 تا 70 درصد پروتئین است و از کالری کمی برخوردار است.

به دلیل تراکم غذایی بالا و فنیل آلانین موجود در پودر لاغری جلبک، بعد از مصرف احساس سیری خواهید داشت. هنگام استفاده برای این منظور، توصیه می شود یک دوز اسپیرولینا حداقل 15 دقیقه قبل از غذا مصرف شود. برای نتیجه بهتر می توان اسپیرولینا و جلبک کلرلا یا جلبک سبز را با هم ترکیب کرد.

افزایش توده عضلانی

مصرف این غذای فوق العاده به لطف آمینو اسیدهای موجود در آن، افزایش عضلات را تسهیل می کند. همراه با ورزش و رژیم غذایی باکیفیت می توانید به راحتی عضلات خود را افزایش دهید.

کاهش خستگی و درد عضلانی

اسپیرولینا به افزایش مقاومت عضلات، تقویت آنها و در نتیجه کاهش تعداد آسیب ها کمک می کند. بتاکاروتن موجود در این غذای فوق العاده به کاهش دردهای بدن و تسهیل ریکاوری عضلات کمک می کند. پودر جلبک دریایی احساس خستگی عضلانی کم تا متوسط را محدود می کند و مقاومت عضلانی ما را افزایش می دهد.

اکسیژن رسانی به ارگانیسم

آهن انتقال گلبول‌ های قرمز خون را در خون افزایش می ‌دهد و در نتیجه اکسیژن رسانی بهتر به بدن و عضلات را ممکن می ‌سازد. این یک ویژگی مهم برای ورزشکاران است. بهبود و افزایش اکسیژن رسانی به عضلات باعث مقاومت بیشتر در برابر خستگی می شود.

مصرف پروتئین

اسپیرولینا از 60 تا 70 درصد پروتئین تشکیل شده است. این غذای فوق العاده در سبزیجات مشابهی ندارد. علاوه بر این، حتی پروتئین موجود در گوشت هم به آن نمی رسد. در واقع مصرف پروتئین بدون مصرف گوشت امکان پذیر است. به لطف محتوای پروتئین فوق‌العاده‌اش، می‌توان رژیم گیاه‌خواری را بدون نگرانی تکمیل کرد. همچنین یافتن اسپیرولینا بدون گلوتن و گیاهخوار کاملاً امکان پذیر است.

مصرف انرژی

با محتوای کربوهیدرات خود، این سوپر غذا ترکیبی عالی برای تقویت منبع انرژی است و به ماهیچه ها اجازه می دهد تا مقدار کمی از گلیکوژن را که برای ورزش ضروری است، بسازند.

مقدار مصرف اسپیرولینا برای ورزشکاران

برای افرادی که کمتر ورزش می کنند، دوز توصیه شده روزانه بین 2 تا 5 گرم است. در اکثر افراد، اثرات به سرعت و در دوزهای کم احساس می شود.

چه ورزشکار باشید (سطح بالا یا نه) توصیه می شود مصرف جلبک خوراکی را با دوزهای کم (2 گرم برای ورزشکاران و 1 گرم برای غیر ورزشکاران) شروع کنید. سپس به تدریج مقدار مصرف را یک روز در میان افزایش دهید تا به هدف نهایی برسید.

برای علاقه مندان به باشگاه، دوز توصیه شده 5 تا 10 گرم در روز است. حداکثر میزان مصرف یعنی 10 گرم در روز، برای ورزشکاران سطح بالا یا کسانی که فعالیت بدنی منظم و شدید دارند توصیه می شود.

زمان مصرف اسپیرولینا برای بدنسازی

بسته به نیاز شما، مصرف اسپیرولینا در هر زمانی از روز امکان پذیر است به شرطی که فاصله بین وعده های مصرف اسپیرولینا را فراموش نکنید. بنابراین، می توان آن را صبح ها برای آماده سازی عضلات برای ورزش و انرژی بخشی برای روز و بعد از ورزش یا برای دسر برای جلوگیری از التهاب و بهبود ریکاوری عضلات مصرف کرد. با این حال، توصیه می شود که اسپیرولینا را ظرف 2 ساعت پس از فعالیت بدنی مصرف کنید.

البته می توانید اسپیرولینا را صبح، کمی قبل از ورزش و بعد از اتمام فعالیت خود نیز مصرف کنید. همه چیز به نیاز شما به خواص جلبک دریایی بستگی دارد. شما می توانید از مکمل اسپیرولینا چندین دوره در سال استفاده کنید. اما باید بدانید که بین هر دوره بهتر است استراحت کنید تا بدنتان به مصرف مکمل عادت نکند.

طرز مصرف اسپیرولینا برای ورزشکاران

اسپیرولینا به شکل کپسول، قرص جلبک و پودر خوراکی یافت می شود. این غذای فوق العاده را می توان به راحتی در غذاهای شیرین یا خوش طعم مخلوط کرد. اسموتی، سوپ، ماست، آب میوه، پنیر و حتی روی برنج و ماکارونی پاشیده و آن را مصرف کنید.

طعم خاص آن ممکن است ناخوشایند باشد، به همین دلیل است که ما به شما اجازه می دهیم دستور العمل ها را آزمایش کنید تا بهترین گزینه را پیدا کنید. برای تسهیل جذب آن، مصرف اسپیرولینا با منبعی از ویتامین ها مانند آب پرتقال توصیه می شود.

البته اسپیرولینا علاوه بر مکمل خوراکی، خواص دیگری در زمینه ماسک جلبک و کرم جلبک نیز برای پوست دارد. از ماسک جلبک دریایی برای از بین بردن لک ها و جوش ها و روشن کردن پوست استفاده می شود. برای این منظور ماسک های متنوعی همچون ماسک ضد جوش و ماسک ضد لک عرضه شده است.

4 ویژگی جلبک اسپیرولینا برای بدنسازی

• جذب پروتئین بالا

یکی از دلایلی که بدنسازان به مصرف جلبک دریایی خوراکی علاقه دارند جذب بالای پروتئین آن است. اسپیرولینا غشای سلولی ندارد و به همین دلیل بسیار سریع جذب بدن می شود. همچنین هضم پروتئین اسپیرولینا از بیشتر مواد موجود در طبیعت بیشتر است. به طور مثال جذب پروتئین آن 5 برابر گوشت گاو و 2 برابر عدس می باشد. این افزایش جذب پروتئین می تواند به عضله سازی بسیار کمک کند.

• میزان مس و آهن بالا

مس و آهن موجود در اسپیرولینا در تشکیل هموگلوبین نقش دارند که اکسیژن را به ماهیچه ها منتقل می کند. مس همچنین یک پاک کننده قوی رادیکال های آزاد و یک ضد التهاب خوب است.

• کالری پایین

باوجود تمام خواص و ویتامین هایی که اسپیرولینا دارد، این ماده غذایی از کالری کمی برخوردار است. به همین دلیل مصرف آن سبب افزایش وزن و توده چربی در بدن نمی شود.

• اسیدهای چرب ضروری، آنزیم ها، رنگدانه ها و عناصر کمیاب

اسپیرولینا همچنین حاوی اسیدهای چرب ضروری مختلف، آنزیم ها و رنگدانه هایی است که با از بین بردن رادیکال های آزاد و استرس اکسیداتیو، ریکاوری عضلات را تقویت می کند. از آنجایی که بدنسازی اغلب با التهاب مختل می شود، مهم است که ماهیچه ها را از این استرس خلاص کنید تا به بهبودی و سلامت آنها کمک کنید.

نویسنده مقاله: علی مظفری

تاریخ: 1402/04/06